贵港港南小吃打卡全攻略
港南区是贵港市的美食宝藏地,融合了广西独特的酸辣鲜香风味。以下必吃清单及攻略助你畅游味蕾之旅:
- 东龙酸粉:港南头号招牌,米粉爽滑,配以酸笋、花生、肉末,酸辣开胃。推荐老店「东龙老街酸粉」,人均10元,搭配本地米醋更地道。
- 桥圩鸭肉粉:汤底用鸭骨熬制,肉质鲜嫩不柴。必试「桥圩老字号粉店」,加一份鸭血更完美,早餐时段人气爆棚。
- 田螺汤:夜宵首选,田螺肉质Q弹,汤味辛辣暖胃。推荐夜市摊点「南江街田螺王」,配紫苏叶去腥,搭配冰镇啤酒绝佳。
- 桂平香辣糟:发酵米糟搭配辣椒、豆豉,可炒菜或拌饭。老字号「港南糟香坊」可购买瓶装当伴手礼。
行程建议:早餐鸭肉粉,午餐酸粉,夜宵田螺汤。小吃集中区在南江街和桥圩镇,步行或租电动车穿梭老巷最佳。注意部分小吃辣度较高,可提前要求调整口味。